180g hackad mjölkchoklad
1 dl creme fraiche
hackade salta jordnötter
- lägg mjölkchokladen i en skål
- koka upp creme fraichen under ständig vispning (detta för att slippa att den hoppas och stänker)
- häll creme fraichen över chokladen och vispa tills du har en helt slät chokladtryffel, kyl ner
- rulla små fina bollar och rulla dom sedan i jordnötterna.
Eftersom tryffelsmeten blir ganska så kladdig så brukar jag rulla med hjälp av två kaffeskedar.
2 kommentarer:
Kan man göra dom med ljus blockchocklad??
Ja det tror jag absolut!Jag brukar annars köpa Eldorados billiga mjölkchoklad kostar typ 10kr.
Skicka en kommentar